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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1998

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 露采 5小时前 :

    大人的世界就是明明内心很冷漠,表面总装得很温柔。只有不谙世事的少年,才会拥有真挚赤诚的心。庆幸那些在路上遇到的过客,我的生命才变得一点都不普通。

  • 滑若雁 6小时前 :

    森山未来那一点点猥琐又委屈的感觉就是炳本佑

  • 瑞语彤 0小时前 :

    你还敢回望自己的人生吗?还有可以想念的人吗?没有了。终于我们都变成了无聊的大人,过着普通而阴沉的生活,只会在这样的电影里,一次次看到自己,为别人的故事流自己的眼泪,却也不会那么卑微而勇敢的去爱了。年岁的增长意味着可能性的减少,这是时间给予我们最残酷也是最温柔的礼物,你不会再有不切实际的幻想,再也不会受伤害了。

  • 龙乐天 7小时前 :

    关于自我成长,倒退式的叙事风格,使讲述具有了陌生化和间离感,一种从旁观察男主伊藤而不与其认同的观感让我很喜欢,这种冷漠的气质也是日式风格的一种典型。森山未来的冷感气质贴近男主,几位女性演员也贴近角色。

  • 由雪晴 1小时前 :

    只要和青春有关的日式中年丧,看完心情都不会太好…

  • 田轩秀 1小时前 :

    当一个皮肤松弛、胡子拉碴的中年大叔突然感慨“我们无法成为大人”的时候你会什么感觉

  • 缪童欣 0小时前 :

    人活着无非就是两件事,肉体如何存活以及精神何处安放。

  • 潜向露 3小时前 :

    普通,也是拼尽全力才得来的。大多数人,本来也不会是金字塔尖上的人啊。而有趣,哈,这就更是一个很难衡量的指标了吧。

  • 林曼 3小时前 :

    “任凭这空虚沸腾”? 片段破碎、情节生活化,太真实了以至于一直没有一下子看完。看得有点难受,或许这就是七堇年所说的矫情吧😂,但是有感觉到现在的自己跟男主相比也好不到哪里去。

  • 福斌 0小时前 :

    我太喜欢这种风格的电影了 我最自由的日子是2014-2017年 现在想想过去 好像上辈子的事情了

  • 鲜之槐 5小时前 :

    破碎,是大人的日常。让男的接受自己的普通可太难了(´-ω-`)....只有普通的人才会嫌弃普通吧;和花束的可爱没法比,男人至死是少年~他确实谁也没爱过,活该单身,七濑说的一点儿都对。男主在年轻的时候就已经是所谓“大人”的模样了,接受一切社会既定规则,20年没变。反而前女友离开他选择真正的成长,在“普通”的环境中,做自己喜欢的事情,不去固化自己同时还能安慰他人,这才是大人该有的样子,很酷。另外,女性还在被迫用出卖身体换取生存,而这就是男主嫌弃的“普通”。

  • 真雁荷 5小时前 :

    日本电影总是这样,说着最丧的话,骨子里却在不断给你勇气和希望,搞得38岁单身的我又破防了

  • 谷安 7小时前 :

    当人到中年,回首过往,每段经历都令人唏嘘。不管拥有多丧或者多愤怒的青春,最终都只能不可避免地成为无聊的大人。伊藤莎莉虽然外形不够出色,但灵气十足,引入注目。

  • 资初夏 3小时前 :

    花束般的恋爱的主题+薄荷糖的叙事,emmm

  • 郏琬莠 2小时前 :

    倒叙的方式像走马灯似的回顾自己的青春好像也有那么点意思,感情线不过是个幌子。我们都无法成为大人,其实是无法成为理想中的大人,可是只要我们不堕落,普通,就已经是很难得了。

  • 鹤震 5小时前 :

    这近30年的时光不也正是我们的人生吗?时代点点滴滴。

  • 琳莉 1小时前 :

    最近在清片单。看了前五分钟,这个镜头叙事我接受不了。

  • 牧文康 6小时前 :

    故事三星,精美的摄影和构图➕一星。主角太丧了,太普通了,还“花一大笔钱穿跟其他人一样的衣服”…看到中途突然意识到,电影为什么有左右两条黑边?啊,原来是90年代和初恋的画面特有的,这种画幅比例的变换还挺巧妙的。

  • 百里明煦 9小时前 :

    无法成为大人,却要被迫披上大人的外衣。比起失去什么,更令人沮丧的是被强加了自己不想要的东西。森山演得真好。喜欢那句“你的身体充满了未成佛的语言”

  • 香曼 2小时前 :

    影像质感非常喜欢,恍惚间连接了我的回忆、幻想、感知细胞中的日本。隽永的凄美感。话说那条商店街是我曾经战斗过的神室町吗!

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